Convotherm C4 easyDial - 10 GN 1/1

SKU:

C4OES10.10D

El horno Convotherm C4 easyDial de 10 bandejas GN1/1, a gas o eléctrico, establece el nuevo estándar de uso manual: todas las entradas y funciones adicionales se ajustan en un solo nivel y están visibles en todo momento.

 

Características:

  • ACS+ (Advanced Closed System+) / Puerto USB integrado en el panel de control
  • Crisp&Tasty (deshumidificación en 5 etapas).
  • BakePro (función de horneado tradicional en 5 etapas).
  • HumidityPro (humidificación en 5 etapas).
  • Velocidad del ventilador en (5 etapas) / HACCP y almacenamiento de datos de cifras de pasteurización.
  • Sensor de temperatura al corazón de producto.

 

 

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