EQUIPOS GASTRONOMICOS

Convotherm C4
-easyDial -
10 Bandejas GN 1/1

SKU:

C4OES10.10D

El horno Convotherm C4 easyDial de 10 bandejas GN1/1, a gas o eléctrico, establece el nuevo estándar de uso manual: todas las entradas y funciones adicionales se ajustan en un solo nivel y están visibles en todo momento.

 

Características:

  • ACS+ (Advanced Closed System+) / Puerto USB integrado en el panel de control
  • Crisp&Tasty (deshumidificación en 5 etapas).
  • BakePro (función de horneado tradicional en 5 etapas).
  • HumidityPro (humidificación en 5 etapas).
  • Velocidad del ventilador en (5 etapas) / HACCP y almacenamiento de datos de cifras de pasteurización.
  • Sensor de temperatura al corazón de producto.

 

 

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Descripción

Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES
Con el paquete integral easyTouch® dispondrá de un impresionante y práctico equipamiento completo con pantalla totalmente táctil de 9″ y una adaptación individual a sus preferencias. El concepto de uso es extraordinariamente sencillo y ofrece funciones conocidas y nuevas.
W x D x H 3429/64″ x 313/16″ x 4121/32″
87.5cm x 79.2cm x 105.8cm
Peso 284.4 lb
129 kg
Número de platos, Ø 32 cm (sistema plato de banquete), distancia entre anillos 66 mm 32 Plates
Número de platos, Ø 32 cm (sistema plato de banquete), distancia entre anillos 79 mm 26 Plates
Shelves 10+1 x 1/1 GN
Shelves 8 x EN/BM
Potencia de salida N/A
Power Input Type Electric
Entrada de potencia primaria 400 V x 50 Hz x 3 PH
400 V x 60 Hz x 3 PH
Certificaciones ENERGY STARWelbilt Enerlogic