EQUIPOS GASTRONOMICOS

Parrilla eléctrica XPress – Modelo XPE24

SKU:

46

Ruedas giratorias (4) con frenos delanteros.
Frente de acero inoxidable, parte superior y laterales.
El control programable para cada carril de cocción controla con precisión: Elevación y descenso automático de la platina superior; Control avanzado de temperatura de la parrilla y la placa superior; Brecha de cocción y tiempo, y El diseño de la pantalla EasyTouch ™ es simple e intuitivo con la interfaz Press and Go.
Colectores de grasa de acero inoxidable de doble lado.
Clasificación resistente al agua.
Disponible con una platina superior solo a la izquierda o la derecha; -1L o -1R.
Recetas programadas configurando la temperatura de la parrilla, la temperatura de la platina, el espacio de cocción de hasta 2 pulgadas (5 cm) y el tiempo de cocción.
Control de temperatura avanzado, anticipación inteligente versus encendido / apagado.
Elimina el sobreimpulso y subimpulso de temperatura.
Aumenta la uniformidad de la temperatura con cinco zonas de calor controladas independientemente: tres en placa y dos en placa.
Cada carril se puede configurar a una temperatura diferente para la flexibilidad del menú, por ejemplo, desayuno para todo el día.
Cada carril puede apagarse cuando no sea necesario, ahorrando energía.
Interfaz USB para actualizar menús.
La interfaz de usuario proporciona diagnósticos avanzados y registro de errores para facilitar el servicio y aumentar la corrección por primera vez.

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