EQUIPOS GASTRONOMICOS

Convotherm mini
- easyTouch -
6 GN 2/3

SKU:

M6.06ET

El horno Convotherm mini easyTouch de 6 bandejas GN 1/1, eléctrico, tiene pantalla táctil de 7».

 

Características:

  • Modos de funcionamiento: Vapor, vapor mixto y aire caliente.
  • Crisp&Tasty: deshumidificación en 3 etapas.
  • BakePro: función de horneado tradicional en 3 etapas.
  • Pantalla totalmente táctil de 7″ easyTouch.
  • Interfaz Ethernet (LAN). / Interfaz USB integrada en el panel de mando.
  • Generación de vapor mediante inyección de agua en la cámara de cocción.

 

 

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Descripción

Convotherm mini easyTouch 6.06
W x D x H 201/4″ x 235/8″ x 245/8″
51.5cm x 59.9cm x 64.7cm
Peso 101.4 lb
46 kg
Número de platos, Ø 28 cm 4 Plates
Shelves 6 x 2/3 GN
Power Input Type Electric
Entrada de potencia primaria 230 V x 50 Hz x 1 PH
230 V x 60 Hz x 1 PH
400 V x 50 Hz x 3 PH
400 V x 60 Hz x 3 PH