Máquina lavadora de vajilla de arrastre. Modelo Rack Compact K-2700. Capacidad máxima de lavado: 100 – 150 cestas/hora (cesta 500×500 mm)
• Cubas radiadas en acero inoxidable.
• Prelavado, lavado y simple aclarado en el mismo módulo.
• Bombas verticales de lavado, autolimpiantes con protección contra las sobrecargas eléctricas.
• Sistema de arrastre con embrague incorporado, que impide el descarrilamiento.
• Calderines en acero inoxidable AISI 304, aislados para reducir la dispersión térmica.
• Pantalla táctil sencilla e intuitiva con nivel de securidad IP65 y baja tensión fabricada con panel de control a presión para facilitar la limpieza.
• Brazos de lavado y aclarado de acero inoxidable, removibles sin el uso de las herramientas.
Diseñados para favorecer la limpieza ordinaria y facilitar el cambio de dirección de trabajo.
• Filtros de protección cubas en acero inoxidable, fácilmente removibles sin quitar los brazos de lavado, para mantener el agua más limpia y libre de los residuos alimentarios.
• Puerta de doble pared aislada, contrapesada y equipada de sistema anti caída.
• Sistema de arrastre con embrague incorporado de doble velocidad. Está disponible la opción con”inversor” para variar la velocidad en función de las necesidades individuales.
• Autotimer que desactiva el motor de arrastre y las opciones al cabo de un periodo de inactividad prefijado, con fin de reducir los consumos.
• Economizadores, para permitir la operatividad sólo en presencia de la cesta en la misma area específica para evitar el desperdicio de agua y energía.
• Reductor de presión integrado que establece la presión del agua y garantiza un aclarado optimal.
• Válvula anti contaminación que bloquea el reflujo del agua en la red hídrica, evitando la contaminación en caso de una depresión externa.
Medidas: 1880 x 720 x 1535/1900 mm de alto.
Potencia eléctrica: 29,90 kW en 380-50-3N.
Conexión al agua caliente (55° aconsejada).
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