ABATIDOR AFINOX INFINITY START 10 GN1/1

El abatidor Afinox Infinity 10 Star es un equipo de alto rendimiento diseñado para abatir, congelar y descongelar alimentos de manera rápida y eficiente. Con tecnología avanzada y materiales de alta calidad, este abatidor es ideal para cocinas profesionales que requieren precisión y seguridad en la conservación de alimentos. Características principales Fabricado en acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad e higiene Capacidad de abatimiento de 45 kg y congelación rápida de 30 kg Compatible con bandejas GN – EN 10 x GN 1/1 – EN 600x400 Distancia entre bandejas de 70 mm para una distribución eficiente del frío Sistema de control táctil con pantalla gráfica TOUCH de 9 pulgadas Funciones automáticas y manuales para abatimiento, congelación y descongelación Sonda multipunto con cuatro puntos de lectura para control preciso de temperatura Refrigerante R404a para un rendimiento óptimo en la conservación de alimentos Alimentación eléctrica de 400V/3Ph/50Hz con consumo nominal de 1600 W Beneficios del abatidor Afinox Infinity 10 Star Mayor seguridad alimentaria al reducir la proliferación de bacterias Optimización de procesos en cocinas profesionales con ciclos automáticos Eficiencia energética con bajo consumo de electricidad Pantalla táctil intuitiva para una fácil programación y monitoreo Opcionalmente, puede incluir funciones adicionales como WiFi, iluminación LED, esterilizador y más Este abatidor es la solución ideal para cocinas industriales, panaderías, hoteles y negocios gastronómicos que requieren un control preciso de la temperatura para conservar la calidad de sus productos. Disponibilidad inmediata, múltiples formas de pago y asesoría personalizada.

Descripcion Tecnica

Rendimiento Abatimiento: 45 kg. Rendimiento Congelación rápida: 30 kg. N° Bandejas: GN – EN 5 x GN 1/1 – EN 600×400. Distancia entre bandejas: 70 mm. Abatimiento SI . Congelación rápida SI. Descongelación SRC SI . Mandos: Cuadro de mandos táctil con pantalla gráfica TOUCH 7»de fácil lectura y menú informativo. Posición de mandos: Parte superior de la puerta. Dimensiones: 668 x 418 x 791 mm Peso neto: 180 kg