ABATIDOR AFINOX INFINITY START 15 GN1/1

El abatidor Afinox Infinity 15 Star es un equipo de alto rendimiento diseñado para abatir, congelar y descongelar alimentos de manera rápida y eficiente en cocinas profesionales. Con una capacidad ampliada y tecnología avanzada, garantiza la mejor conservación de los alimentos sin comprometer su calidad. Características principales Fabricado en acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad e higiene Capacidad de abatimiento de 70 kg y congelación rápida de 50 kg Compatible con bandejas GN – EN 15 x GN 1/1 – EN 600x400 Distancia entre bandejas de 70 mm para una distribución eficiente del frío Sistema de control táctil con pantalla gráfica TOUCH de 9 pulgadas Funciones automáticas y manuales para abatimiento, congelación y descongelación Sonda multipunto con cuatro puntos de lectura para un control preciso de temperatura Refrigerante R404a para un rendimiento óptimo en la conservación de alimentos Alimentación eléctrica de 400V/3Ph/50Hz con consumo nominal de 2390 W Beneficios del abatidor Afinox Infinity 15 Star Mayor capacidad para procesos de enfriamiento y congelación a gran escala Optimización de tiempos en cocinas profesionales con ciclos automáticos Eficiencia energética con bajo consumo eléctrico Pantalla táctil intuitiva para una fácil programación y monitoreo Opcionalmente, puede incluir funciones adicionales como WiFi, iluminación LED, esterilizador y más Este abatidor es la solución ideal para cocinas industriales, panaderías, hoteles y negocios gastronómicos que requieren un control preciso de la temperatura para conservar la calidad de sus productos. Disponibilidad inmediata, múltiples formas de pago y asesoría personalizada.

Descripcion Tecnica

Rendimiento Abatimiento: 70 kg. Rendimiento Congelación rápida: 50 kg. N° Bandejas: GN – EN 15 x GN 1/1 – EN 600×400. Distancia entre bandejas: 70 mm modelos GN. Abatimiento SI . Congelación rápida SI. Descongelación SRC SI . Mandos: Cuadro de mandos táctil con pantalla gráfica TOUCH 7»de fácil lectura y menú informativo. Posición de mandos: Parte superior de la puerta. Dimensiones: 790 x 778 x 1980 mm Peso neto: 228 kg